Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies a jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”). zamknij

Kategorie

Potrzebujesz pomocy?

TOP 10 świątecznych trików – czy je znasz?

Opublikowano : 2018-12-19 14:25:33
Kategorie : Home & Life

Przygotowując się do Świąt Bożego Narodzenia, każda Pani domu chce wypaść perfekcyjnie. Dobrze jest znać triki, które ułatwią pracę w kuchni oraz przechowywanie dekoracji. Poznaj 10 trików idealnych na Święta!

Oto kilka kulinarnych porad dotyczących przygotowywania wigilijnej kolacji:

1. Co zamiast kompotu z wędzonych śliwek?

Charakterystyczny smak kompotu z wędzonych śliwek, nie każdemu musi przypadać do gustu. Tradycyjny wigilijny napój zastąpić można suszonymi owocami. W sklepach znajdziesz gotowe mieszanki, które suszone są powietrzem. Można z nich przygotować pyszny kompot lub przyrządzić zupę na ciepło.

2. Co zrobić, żeby barszcz miał intensywnie czerwony kolor?

Aby barszcz zachował głęboki, czerwony kolor, musi być gotowany na wolnym ogniu. Podgrzewany na drugi dzień nie może być doprowadzony do wrzenia. Gdyby jednak mimo tego stracił nieco kolor, dodatek cytryny przywróci mu intensywną barwę, a także poprawi walory smakowe.

3. Czym zastąpić suszone grzyby w farszu do uszek?

Uszka z tradycyjnym farszem z suszonych grzybów zastąpić można farszem z pieczarek. Aby uzyskać intensywny grzybowy aromat takiego farszu, dodaj do niego garść suszonych pieczarek.

Przejdźmy do trików, które fantastycznie sprawdzą się w przygotowywaniu innych świątecznych potraw:

4. Co zrobić, aby mięso nie przyklejało się do blachy?

Piekąc mięso często zdarza się, że przywiera ono do blachy bądź folii aluminiowej, co sprawia niemały kłopot gospodyniom domowym. Spróbuj ułożyć mięso na plasterkach cebuli. Dzięki temu trikowi pieczeń nie przyklei się, a dodatkowo zyska pyszny smak.

5. Jak sprawdzić świeżość jajka?

Aby upewnić się czy jajko, które chcesz użyć do przygotowania świątecznych wypieków jest świeże, zanurz je w naczyniu z wodą. Jeżeli jajko wypłynie jest to znak, że jest stare i lepiej z niego zrezygnować.

6. Jak idealnie pokroić ciasto?

Mamy już upieczone ciasta, wszyscy zasiedli przy świątecznym stole, czas zatem poczęstować gości i domowników. Wysoki biszkopt perfekcyjnie podzielisz nicią dentystyczną. To prosty sposób, a w dodatku pozwalający uniknąć okruszków. Inne ciasta podzielisz bez problemu na mniejsze kawałki przy pomocy noża zwilżonego ciepłą wodą i dokładnie osuszonego.

7. Jak wybrać najlepszą pomarańczę?

Pewnie często zdarzało Ci się, że zachęcająco wyglądająca, dorodna pomarańcza okazywała się później sucha w środku. Najlepsze słodkie i soczyste pomarańcze poznać można po charakterystycznej dziurce na spodzie, przypominającej pępek. Ten „pępek” to druga, nierozwinięta pomarańcza. Za najsmaczniejsze pomarańcze uważane są odmiany Washington Navel - navel w języku angielskim oznacza właśnie pępek!

Kolejne 3 triki dotyczą świątecznych dekoracji:

8. Jak przechowywać bombki?

Aby mieć pewność, że bombki się nie stłuką i że w kolejnym roku również będziemy mogli cieszyć się ich widokiem na choince, przechowuj je w opakowaniach po jajkach.

9. Jak zapobiec plątaniu się lampek świątecznych?

Nawiń świąteczne lampki na wieszak, starannie go oplatając. Taki wieszak zawiesić możesz na gwoździu na strychu lub w garażu, gdzie czekać będzie na kolejne Święta Bożego Narodzenia.

10. Co zrobić, aby szyszki ładnie prezentowały się jako dekoracje?

Znalezione na spacerze szyszki wykorzystać można jako świąteczne, domowe dekoracje. Zastosuj jeden przydatny trik, aby wspaniale się prezentowały. Jeśli włożysz szyszki do ciepłego piekarnika, to ładnie się rozłożą. Potem możesz ozdobić je zanurzając w farbie, albo pozostawić w naturalnej postaci.

Powyższe patenty na Boże Narodzenie na pewno przydadzą się Wam w kuchni oraz w przechowywaniu i przygotowywaniu świątecznych ozdób. Większość kulinarnych trików wykorzystasz przez cały rok, dlatego warto o nich pamiętać.

Wesołych Świąt!

Powiązane posty

Podziel się tym artykułem

Dodaj komentarz

 (z http://)